予想外の結末とは？日本一周コラボ！立ち飲み×もつ鍋の結果・・
どーも！「旅する立ち飲み屋」のリョーヤ（@ryoyatsuna）です！
「Boys, be ambitious」〜少年よ、大志を抱け〜」
で有名なクラーク博士！
・・・曇り空がめっちゃ似合います！
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先日の記事で紹介した通り、 日本一周同士の路上コラボ営業！
「リヤカー立ち飲みBAR＆立ち食いもつ鍋」
が実現しました！
コラボ決定の流れはこちらで確認！
また、こちらの記事で一緒にBARをやりながら料理作ってくれる人大募集してますので合わせてご確認くださいー！
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「お客さんに温かい食べ物出しましょう！」
という一言から始まった１日限定の路上コラボ！
相方はチャリで日本一周中のユースケ！
場所は札幌中心部から少し離れますが、「南郷１８丁目駅」出てスグの場所！
都会の喧騒から離れまったりと営業しておりました。
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最初のお客さんは「相馬さん親子」！
実はかれこれ３週間程度前、徒歩で日本一周中のしゅんとコンビニでダラダラと休憩しているところ、
「日本一周頑張ってください！」
と話しかけられ仲良くなった親子！
その時はFacebookだけ交換してスグにバイバイしたのですが、なんと３週間経ってリヤカー立ち飲み屋に遊びにきてくれました。
こうやって僕のことを知っててわざわざリヤカー目指して来店してくれる人が増えるのは本当に嬉しいですね。
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それにしても前半の時間（20時〜22時）はファミリーが多かったなー！！
やっぱ都心部から離れて住宅街になるとそうなりますよね。
ソフトドリンクがいつもの３倍くらい売れました！笑
そしてそんなファミリーが多い地区だからこそ・・・
「本当にもつ鍋があってよかった」
１組に１杯はほとんどもつ鍋のオーダー入るし、体が温まるとお酒も進む！！
結果、用意したもつ鍋は営業終了前には完売しました。
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営業終了後、ユースケと「反省会」！！
- 温かいものを提供するという発想はめっちゃアリ！
- ２人分の日本一周トークが聞けるから満足度もUP
というプラスの収穫から、
- もつ鍋以外で好まれそうなものは？（ラーメンとかそばとか・・・）
- 冷めないような工夫とは？
というような次への課題も残しての初コラボ終了となりました。
またコラボしようなー！
と言いつつ、各々旅のスピードが違うので次いつ会えるかは分かりませんが、会えれば必ずコラボします。
よりパワーアップしたユースケ＆リョーヤを観れる日をお楽しみに！
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実は・・・
今回の記事ではコラボ営業の「もつ鍋」に焦点を当てて書きましたが、コラボ営業の最大のメリットは他にあります。
伝えきれなかったコラボ営業"裏"メリットを次回の記事ではたっぷりお伝えします。
次回もお楽しみにー！
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５０００人カンパイまでの道のりインフォメーション！
【東京都】高円寺３５人、渋谷２２人、駒澤大学前１６人、池袋２３人、
【埼玉県】大宮１４人
【茨城県】古河１２人
【栃木県】栃木８人、栃木(2回目)９人、宇都宮(夢酒OGAWAコラボ)２５人、宇都宮(2回目)３８人、宇都宮(3回目)１５人
【福島県】福島１４人、福島(2回目)１９人
【宮城県】仙台１３人、仙台(2回目night cafeコラボ)１１人、仙台(3回目)２２人、石巻２人、気仙沼(酒と肴呑べコラボ)２１人、気仙沼(2回目バルーンたかしコラボ)１７人
【岩手県】一関(一BA＆Encounter弘毅コラボ)１９人、一関(2回目)２３人、一関(3回目)３４人、盛岡(前半)６人、盛岡(後半)１９人
【北海道】千歳４人、札幌２８人、札幌(2回目)２４人、札幌(3回目)１８人、アイヌ２１人、新十津川２２人、札幌(4回目)２０人、札幌(5回目)１７人、札幌(6回目)２５人、札幌(7回目リヤカーペイント)１９人、札幌(8回目)２９人、札幌(9回目)１４人、札幌(10回目)１７人、大谷地９人、狸小路１３人、南郷18丁目１４人、大谷地(2回目披露宴コラボ)１０人、狸小路(2回目)１２人
只今、累計カンパイ７５３人！
５０００人カンパイまであと４２４７人！
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