日本一短い◯◯?オーストラリア産和牛?ディープ過ぎる沖縄3選!
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また書きました「ディープな沖縄紹介第2弾!」
前回の「ディープな沖縄紹介第1弾!」はこちらからどうぞ。
麺が日本縦断?!屋台村?!ディープ過ぎる沖縄BEST3! - 5000人と乾杯「旅する立ち飲み屋」リヤカー日本一周の旅 旅×立飲み
前回は「麺の日本縦断」や「ディープなタコライス屋」を紹介しましたが、今回はそれを越す名スポットをご紹介します!
その前に・・沖縄本島も最高ですが、離島も攻めたいという欲が出始めてます。
(宮古島とか石垣島とか)
オススメの情報ありましたら是非是非教えてください。
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東京から約1700km離れた沖縄!
同じ日本と言えどやはり文化的にも少し違った部分があり、それがまた旅人心をくすぐり最高なんです。
本日はそんなちょっぴり変わった沖縄について紹介していきます。
①オーストラリア産の和牛?!・・どゆこと?
看板にデカデカと光る文字は「オーストラリア産のWAGYU」
・・・え?!
「和牛って日本で育てるから和牛なんじゃないの?!」
と思ったそこのアナタ!僕もその一人です。笑
この画像をSNSに投稿したところ友人から丁寧な説明をいただきました。
以下一部引用させてもらいます。
1990年代、研究用としてアメリカに渡った「和牛」のDNAからアメリカやオーストラリアに「和牛」の遺伝子(血)を持つ品種が広がりました。
とはいえ「和牛」は日本独自の品種で、育て方も外国の牛とは全然違います。
そのため外国産「和牛」の品質はピンキリで爆発的に和牛があふれる!
ということにはならなかったのだそう。
ところがオーストラリアの一部の熱意ある人々の手により、豪州では質の良い「和牛」の生産に成功しました。
現在ではオーストラリアでは赤身とボリュームの「オージービーフ」ではなく柔らかく霜降り肉が特徴の「WAGYU」が人気を集めているそうです。
しかも、オーストラリアではこれを台湾をはじめとするアジア圏に輸出もしています。
まだまだ「和牛」の頭数でいえば圧倒的に日本の方が多いとはいえ脅威かもしれません。
という背景を持ったオーストラリア産WAGYU!
別に沖縄グルメといったわけではありませんが、話のネタにいかが?!
②え?!あの某有名店を彷彿とさせる「やっぱりステーキ」
なんかこの字の並びどこかで見たことある!
「いきなり!ステーキ」だ!!
ちなみに「いきなりステーキ」と「やっぱりステーキ」全くの別会社らしいです。
やっぱりステーキのオーナー義元氏の話ではこうだ!
「沖縄にはすでにたくさんのステーキハウスがあるんですが、どこもサーロインが基本で薄くカットされたものが主流ですよね。」
「でもアメリカに滞在経験のある僕にとってのステーキとは、そうじゃなくて、こういった分厚い固まり肉がステーキなんです。」
「だからこの店を始めたきっかけは、そんな自分が食べたいステーキが無いんなら自分でやっちゃえというのが理由なんです。」
やっぱりグループは、ステーキをはじめる前に沖縄そば屋をオープンさせているのだが、それもオーナー自らが旨いと感じる、そば屋がなかなか無かったからというのが理由だそうである。
「好きなものがないなら自分で作っちゃえ!」
シンプルながら大胆なこの発想!
自分も見習いたいと思った次第です。
ちなみに「やっぱりステーキ」は沖縄県内でCMも放送するほど巨大グループです。
CM見てるとステーキ食べたくなってきますね。笑
ちなみにご存知の方も多いと思いますが、沖縄では飲んだ後の〆はラーメンではなくステーキが定番です。
③日本一短い商店街「八軒通り」
「歩いて僅か24歩」がキャッチフレーズの八軒通り商店街。
何を隠そう僕は無類の商店街好きです。
理由は商店街ほどその街を濃く感じられるからです。
日本を旅しながら数々の商店街を見て来ましたが、有名商店街ともなると横断するのに15分とかは当たり前です。
さらには一本道ではなく交差する商店街などもあり全て見ようと思うとなかなかの労力です。
ちなみに日本一長い商店街と言われている大阪の「天神橋筋商店街」は全長2.6kmで600店ものお店が軒を連ねるのだそう。
その点こちらの「八軒通り商店街」は15秒で見終わります。
日本にはまだまだいろんな商店街が残ってるんだなーと感じさせられました。笑
〜〜〜
いかがでしたか?!
ちょっぴり変わった沖縄文化と銘打って3つほど紹介しました。
これで一応ネタは出し尽くしたのですが、ここは沖縄!
僕が沖縄に滞在している限り日々新たなネタが生まれるでしょう。
機会をみて「沖縄文化紹介第3弾!」も書きますのでぜひぜひお楽しみに!
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【告知】
3/14〜3/25は那覇の国際通りを中心に「リヤカー・立ち飲み屋」行います!
ぜひぜひ遊びに(冷やかしに)来てくださいねー!
ちなみにその間、昼間はノープランです。
一応バイクありますので、それなりに動けます。
「ここ行ってみたらー?!」ってオススメの場所あったらぜひ教えてください。
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5000人カンパイまでの道のりインフォメーション!
只今、累計カンパイ1806人!
5000人カンパイまであと3196人!
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